Morinaga 森永生科学研究所 食品过敏原检测试剂盒

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森永食品过敏原快速检测

 

擦拭液・流水专用食物过敏原检测试剂盒

Cat.# M2241: 鸡蛋

Cat.# M2242: 干酪

Cat.# M2243: 麸质

Cat.# M2244: 荞麦

Cat.# M2245: 花生

Cat.# M2246: 大豆

Cat.# M2247:甲壳类

                           ✔ 快速、简便

                           ✔ 特别适用擦拭液和流水的检测

                           ✔ 不需要特别的工具(附擦拭套装)

产品说明

前处理

不需要

检测时间

10 min

检测范围

0.5 ppm (μg protein /mL)  

容量

10 /

 

 

食品过敏原快速检测(专业版)

 

食物过敏原快速检测试剂盒

  Cat.# M2261: 鸡蛋

  Cat.# M2262: 干酪

  Cat.# M2263: 麸质

  Cat.# M2264: 荞麦

  Cat.# M2265: 花生

  Cat.# M2266: 大豆

                   

                       ✔ 使用高敏的提取液和抗体,即使是高加工度的食品也能准确检测出目标対象的过敏原蛋白质。

                       ✔ 能用于各种样品

                           (原料、擦拭棉签、流水、加工食品)

                       ✔ 使用调制后的试剂和附带的一次性工具,能进行简单、快速的检测。

 

产品说明

项目

鸡蛋, 牛奶, 荞麦, 花生, 大豆

麸质

前处理时间

30分左右

检测时间

15 min

检测范围(食品检测)

5 ppm (μg 蛋白 /g 食物) 

4 ppm (μg 谷蛋白 /g 食物)

检测范围(擦拭检测)

1 μg 蛋白 /棉签

0.8 μg 谷蛋白 /棉签

容量 10次/盒

 

 

食品过敏原ELISA试剂盒Ⅱ

 

高性能定量检测套装

Cat.# M2111: 鸡蛋 (蛋白)

Cat.# M2112: β-乳球蛋白

Cat.# M2113: 干酪

Cat.# M2114: 小麦/麸质 (醇溶蛋白)

Cat.# M2115: 荞麦

Cat.# M2116: 花生

Cat.# M2117: 大豆

Cat.# M2118: 甲壳类

Cat.# M2119: 榛子

Cat.# M2120: 高致敏原花生

Cat.# M2121: 芝麻  New!

即将上市产品: 杏仁, 核桃, 全脂奶

                  

                                ✔ 使用高敏的提取试剂与抗体,从未经加工的原料到高加工度的产品,

                                各种样品都能准确检测出目标对象的过敏原物质。

                            ✔ 高反应度

                            ✔ 高特异性 (降低假阴性和假阳性风险)

                               ✔ 提取试剂通用于本公司的全部ELISA试剂盒

订货号 品类 目标对象 检测结果 测定范围 规格
M2111 鸡蛋(蛋白)
Egg (Ovalbumin) ELISA KitⅡ
Ovalbumin Whole egg protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次

M2112

β-乳球蛋白
Beta-lactoglobulin ELISA KitⅡ
Beta-lactoglobulin Whole milk protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2113 干酪
Casein ELISA KitⅡ
Casein Whole milk protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2114 小麦/麸质 (醇溶蛋白)
Wheat/Gluten ELISA KitⅡ
Gliadin Whole wheat protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2115 荞麦
Buckwheat ELISA KitⅡ
Partially purified buckwheat protein Whole buckwheat protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2116 花生
Peanut ELISA KitⅡ
Partially purified peanut protein Whole peanut protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2117 大豆
Soya ELISA KitⅡ
Beta-conglycinin Whole soy protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2118 甲壳类
Crustacean ELISA KitⅡ
Tropomyosin Whole crustacean protein 0.31 – 20 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2119 榛子
Hazelnut ELISA KitⅡ
11S globulin Whole hazelnut protein 0.16 – 10 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2120 高致敏源花生
High Sensitive Peanut ELISA KitⅡ
Ara h2, Ara h6 Whole peanut protein
*NIST peanut butter SRM2387
0.2 – 12.8 ppm
[µg protein / g of food]
96次
M2121 芝麻
Sesame ELISA KitⅡ
11S globulin Whole sesame protein 0.16 – 10 ppm
[µg protein / g of food]
96次